إن التسويق اليوم ليس مجرد وظيفة من وظائف منظمات الأعمال

  علاوة على أن التسويق هو طريقة لتنظيم وهيكلة منظمة الأعمال وأفكار القائمين عليها (A way of thinking)وإسلوب تفكيري (Philosophy) إنه فلسفة

كما أن التسويق ليس حملة إعلانية جديدة أو نشاط ترويجي عابر. إن التسويق هو جزء لا يتجزأ من عمل ومهام كل فرد من أفراد منظمات الأعمال من موظف الاستقبال إلى مجلس الإدارة. أن مهمة التسويق ليس خداع الزبون أو تعريض سمعة المنظمة للخطر أن مهمة التسويق تكمن في تصميم تركيبة سلعية- خدمية توفر خدمة حقيقية إلى الزبائن المستهدفين وتحفز الشراء وتلبي الاحتياجات الحقيقية للزبائن

تعّد صناعة السياحة من الصناعات الرائدة التي كانت سباقة إلى انتهاج واعتناق المفهوم التسويقي المجتمعي على أرض الواقع. فالمفهوم التسويقي السياحي يركز على دراسة سلوك السائح للوقوف على عدة عوامل ومؤثرات سلوكية مثل دوافع شراء المنتج السياحي، العوامل المؤثرة في عملية الشراء(مثل الدخل وتوزيع الدخل والميل للانتفاع من المنتج، السياحي، الميل للادخار وحجم الدخل الصافي المخصص للانفاق وحجم الأسرة والطبقة الاجتماعية التي ينتمي إليها السائح..والتي يعتبرها مسؤول التسويق السياحي مهمة وحيوية لفهم سلوك السائح والوقوف على احتياجاته الحقيقية بهدف إشباعها وتحقيق الرضا المنشود

وعلى هذا الأساس فإن هذا المفهوم يتحيز للسائح، بل هو في واقعه وأهدافه موجّة أساس بالسائح(Tourist-Oriented) باعتبار أن السائح هنا هو محور العملية التسويقية ومحركها الر ئيسي. ويشترط هذا المفهوم أن تقوم المنظمةالسياحية بدراسة سلوك السائح لتحديد رغبات وحاجاته بدقة، وكذلك تحديد حاجات السوق السياحية  المستهدفة، وتكييف أوضاع المنظمات السياحية لتحقيق الإشباع المطلوب لهذه الرغبات والحاجات والتطلعات بكفاءة أكبر من المنظمات المنافسة في الصناعة. وترى صناعة السياحة أن نجاح مثل هذا المفهوم يعتمد بالدرجة الأساسية على قدرة المنظمات السياحية، بل الصناعة برمتها، على خلق الطلب على الخدمات السياحية التي نقدمها، من خلال آليات ووسائل تسويقية هجومية ومتكررة(Offensive Marketing)

وتجدر الإشارة هنا إلى أن صناعة ا لسياحة العربية، تحتاج إلى خبرات مسوقين محترفين يمتلكون آفاق واسعة وأفكار متجددة ذات طبيعة شمولية تمكنهم من وضع استراتيجيات تسويقية فاعلة تنظر إلى السائح المحلي والعربي والأجنبي كقيمة عليا، وتتسابق لخدمته وضمان رضاه

وتأسيساً على ما تقدم جاءت فكرة هذا الكتاب لتسلط الضوء على مفاهيم التسويق الحديث المرتبطة بإدارة السياحة والضيافة